• O projeto INTRÉPIDA trabalha para a internacionalização e visibilidade das PME gedtionadas pelas mulheres.
• É co-financiado pelo Fundo Regional de Desenvolvimento Regional FEDER através do POCTEP.

Depois de várias convocatórias de reuniões INTREPIDA em Sevilha, a Fundação Três Culturas mudou a sua atividade para Portugal, especificamente para o Centro de Formação Profissional para o Setor Alimentar, baseado em Albufeira, Algarve, com o objetivo de oferecer aos alunos a oportunidade de aprender sobre a experiência de sucesso da empreendedora, Elsa Cardoso, fundadora da empresa La Artesana de la Pasta.

Esta empreendedora sediada em Málaga partilhou o seu conhecimento com 20 alunos deste centro educacional, um espaço de referência na formação do setor alimentar com sedes em Lisboa, Coimbra, Porto, Pontinha e Albufeira. A prova disso são as concessões numerosas que receberam desde a sua criação em 1984, como a Medalha de Ouro para doces artísticos (Paris 1996), a Medalha de Ouro do Pão, Pães Artísticos (Ravena, Itália, 2003), o de Entidade Formadora do Ano de 2018 nos prémios AHRESP ou a Menção de Honra nos Prémios Europeus de Promoção da Empresa, AIPMEI, da Comissão Europeia em 2018.

Nesta ocasião, os participantes, além de trocarem impressões e consultas com essa empresária, também prepararam algumas elaborações de massas frescas, massas recheadas e empadas recheadas.

A Fundação Três Culturas do Mediterrâneo é o principal Beneficiário do projeto INTREPIDA, juntamente com os seguintes parceiros de Espanha e Portugal:  Fundação Universidade Empresa da Província de Cádiz (FUECA), Diputación de Huelva, Núcleo Empresarial da região de Portalegre (NERPOR) e Núcleo Empresarial da Região de Évora (NERE). O projeto INTREPIDA recebe financiamento europeu do programa INTERREG VA Espanha-Portugal (POCTEP).

Mais informações:

CENTRO DE FORMAÇÃO PROFISSIONAL PARA O SECTOR ALIMENTAR – CFPSA https://www.cfpsa.pt/ [1]

Empresa la Artesana de la pasta: http://lartesanadelapasta.xn--comprasporespaa-crb.com/ [2]

Projeto INTREPIDA: www.tresculturas.org/intrepida [3]