A Associação de Municípios da Cova da Beira, em parceria com a Diputación de Salamanca e com a Câmara Municipal de Almeida, promove a II Feira ECORAIA que decorrerá no Pavilhão Multiusos de Trancoso nos próximos dias 10 e 11 de Dezembro. Esta segunda edição da ECORAIA é realizada no âmbito do projecto “0325_VIP_BIN_SAL_3_E: Valorizar, Inovar e Potenciar a Beira Interior Norte – Província de Salamanca", aprovado na primeira convocatória do POCTEP. A organização desta feira agro‐alimentar juntará no Pavilhão Multiusos de Trancoso mais de uma centena de produtores provenientes da Beira Interior Norte, Douro Superior e da Província de Salamanca com o objetivo de dinamizar o tecido produtivo e a coesão territorial através da promoção de produtos regionais destas regiões transfronteiriças. Estarão representados na II Feira ECORAIA setores de atividade como a Produção de Vinhos, Bagaceiras e Licores; Produtos Lácteos; Azeites e Vinagres; Enchidos; Frutos Secos; Farinhas e Derivados; Mel, Geleias e Marmeladas e Outros Produtos (cogumelos, caracóis, etc.). A primeira edição da ECORAIA teve lugar na cidade de Salamanca em Dezembro de 2010, sendo que este ano se realiza na cidade de Trancoso. Em 2012 voltará a realizar‐se em Salamanca e em 2013 na cidade de Pinhel.